Микро серрейторная заточка ножа

[VARI2007 80]

Хотел себе ножик на кухню прикупить. В описании прочитал : Микро серрейторная заточка. На фото ножа почти ничего не видно. Погуглил. Пишут что это серрейтор но очень мелкий. И предназначен для "грубых" материалов. Т.е. можно предположить что помидорчик ровно не порезать. Может кто пользовался ножом с такой заточкой лезвия. Можно ли использовать такой нож как универсальный?

[Stebium1 3 703]

, VARI2007 написав:

Хотел себе ножик на кухню прикупить. В описании прочитал : Микро серрейторная заточка. На фото ножа почти ничего не видно. Погуглил. Пишут что это серрейтор но очень мелкий. И предназначен для "грубых" материалов. Т.е. можно предположить что помидорчик ровно не порезать. Может кто пользовался ножом с такой заточкой лезвия. Можно ли использовать такой нож как универсальный?

Фото бы очень помогло!

У меня есть три ножа с серрейторной заточкой.

Один в кармане, только упаковки вскрывать, больше ни на что не годен, хотя острый

Второй стоит в стойке на кухне, хлеб режет идеально, больше ни чего.

Третий, с микро, память о маме, когда то резал хлеб и только его, но заточить не получится. 

Змінено 22 жовтня користувачем Stebium1

[VARI2007 80]

Вот такой смотрел. Лучше изображения заточки не нашел.

[VARI2007 80]

Попытался увеличить фото заточки лезвия.

[Stebium1 3 703]

20 годин тому, VARI2007 написав:

Можно ли использовать такой нож как универсальный?

 

18 годин тому, VARI2007 написав:

Попытался увеличить фото заточки лезвия.

Думаю такая заточка точно не будет универсальной, для каких то специфических задач, наверное самое то!

Как универсал точно нет. Ну и вопрос дльнейшей эксплоатации после затупления так же не понятен. 

Но фирма очень уважаемая!

Змінено 23 жовтня користувачем Stebium1